Herfstmenu

Herfstmenu


Beste culinaire vrienden,


De bladeren vallen van de bomen en de dagen worden korter...

dat kan maar één ding betekenen: tijd om ons te troosten met heerlijk herfstmenu! 🎃🍲


Dit menu zal te verkrijgen zijn in het weekend van:

zaterdag 2 en zondag 3 november (allerheiligen weekend)

en zaterdag 16 en zondag 17 november.


Indien interesse geef ons zeker tijdig je reservatie aan ons door...


We wensen jullie ondertussen gezellige herfstmomenten toe met veel culinair genot!


Culinaire groetjes,

Pascale en Hans.


-------------------------------------------


Herfstmenu.


Menu aan 28.00€ per persoon.


Zacht smeuïg bio *geitenkaasje

in een nestje van krokant engelenhaar

chutney van appel -reepjes buikspek.


(Warm voorgerecht).

* voor de mensen die liever geen geitenkaas hebben

voorzien we een soepje als alternatief.

wel even melden bij je bestelling!


§ § §


Sappige sneetjes gevogelte roulade

opgevuld met veenbessen confit

overgoten met licht gebonden gevogelte jus

luxe herfst groentepannetje en gestoofd peertje in honing-kaneel.

vergezeld van onze huisgemaakte bieslook kroketten.


§ § §


ijsgebakje Charlepoeng

Merveilleux van witte chocolade en speculoos

en gevuld met praline ijs...


----


Bestellen kanvanaf nu,tot volboeking agenda.


Afhalen kan aan het culinair huis,

zaterdag en zondag

tussen 10.00 uur en 11.00 uur (mits reservatie).


Smakelijk!

unsplash